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时尚-马克思主义,蒂埃里 · 马克思和奥拉 · 伊托的第一家有机快餐店爱博网苑

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在现代主义的棉花糖粉色装饰中Ora Ito主厨蒂埃里 · 马克思重新唤起了我们对快餐的先入之见。这家美食三明治酒吧在完美烘焙的荞麦面包基础上提供令人兴奋的各种馅料。Marxito 从布列塔尼、法国 (马克思的家乡) 和日本获得灵感,展示了一份多样化而诱人的三明治菜单。在菜单上?Smokey mozzarella (腌制茄子、长叶莴苣和辣椒酱) 、粉红腌制鲑鱼 (烟熏鲑鱼、鳄梨、日本萝卜、长叶莴苣、味噌酱和罗勒) 、天堂茄子 (鳄梨色拉酱配红洋葱、烤芝麻酱和生姜豆腐) 等等。还提供舒适的食品甜点,包括荞麦和唐卡豆冰淇淋圣代和抹茶煎饼。至于装饰,建筑师奥拉 · 伊藤的设计一部分是航天飞机,一部分是传统的日本酒吧。从早餐到午餐,这一创新发现今天在巴黎 8 号开幕Th区。

1bis Rue Jean Mermoz,75008 Paris,电话。+ 33 1 47 20 92 02

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